车前外带寿司 带你遨游寿司蓝海

在凉透的米饭上放一块没熟的鱼片？能吃吗？好吃吗？

相信很多朋友在尝试寿司前想到这个情景，一定会不由得头皮发麻。

但是当你真正入坑以后，便会改观对其的偏见。

寿司作为一种外来美食品类，近年来深受我国年轻人的喜爱和追捧。

寿司的无界组合给了天才厨师最多的创意可能，超低的热量、无火的

生食方式、有机的食材、新鲜的味道、漂亮的造型，寿司满足了人们

一切想象。

以简单为美味，以自然为美味，日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然

成风，受到越来越多人的喜爱，原因在此。而这其中，寿司尤其是这

种美食简约哲学的极致表现。这与其味道鲜美、造型精致的特点是分

不开的。

自从寿司传入我国以来，凭借以上的各项优点特点，寿司迅速在当代

年轻消费群体中走红。

随着寿司知名度的提高，寿司店数量也随之增多。灵活的经营模式让

很多想要创业的有志青年纷纷加入了投资寿司项目的队伍中。

那么，寿司店的经营模式有多灵活呢？开一家寿司店的前景怎么样呢？

仔细观察不难发现，如今的寿司市场既有大到有全国连锁店的品牌寿

司店，也有专卖寿司的街边小摊。

对于想要轻松创业，又想获得很好利润营收的朋友来说，入伙一家品

牌寿司店是比较划算的。接下来，小编就向大家介绍一下车前外带寿

司这个品牌。

车前外带寿司前身是“车前宅配寿司”，成立之初以配送为主，希望

能将美味的寿司直接送到顾客的手上。

借着外卖平台的东风，主打随时随地，寿司配送的车前外带寿司一投

入营业便大受市场欢迎。

打开了外卖市场的车前外带寿司很快被更多消费者所知，外卖平台已

经不能满足消费者需求。因此，一些门店也在尝试将配送店升级为堂

食店。

配送店和堂食店共同存在的情况为车前带来了喜人成绩。而成绩的背

后，离不开车前在产品和店面方面的建设。

作为一家主打日料美食的品牌，车前外带寿司的产品库可以用丰富来

形容。车前外带寿司将店内产品按照不同属性分为寿司千层、寿司套

餐、焗卷、盖饭、风味小吃、新鲜刺身等多种品类，每个品类下有大

约十种菜品，能够很好地满足消费者不同的口味需求。

除了产品丰富以外，车前外带寿司也很注重堂食店就餐环境的打造，

日本铁道风格的装修环境给人一种在日本吃寿司的体验，独特亮丽的

装饰物也吸引了众多消费者打卡。

总的说来，车前外带寿司的产品造型小巧精致，很符合当下年轻人的

消费理念，店铺的装修风格也满足了年轻人对用餐环境的高要求。目

前，车前外带寿司已拥有160+家签约门店，发展势头也呈不断增长之

势，想要投资寿司项目的朋友不妨抓住机会，开一家自己的寿司店，

早日实现创业梦。